We eten volop gele bananen, maar bananen met elke kleur heeft zo zijn eigen voordelen. Van stevig en groen tot bruin en zacht. Bananen blijven rijpen, nadat ze geplukt zijn. Ze maken andere vruchten ook rijper als ze naast elkaar op de fruitschaal liggen. Houdt hier dus rekening mee.

Wist u dat pastinaak een wortelgewas is met een zoete anijsachtige smaak en een gelige witte kleur? Het wordt ook wel de ‘vergeten groente’ genoemd. Hoewel de pastinaak al in de zomer kan worden geoogst wordt hij meestal gezien als wintergroente. Dit komt omdat de smaak van de pastinaak in de koude periode beter tot zijn recht komt. Bekijk onze receptenpagina voor pastinaak recepten!